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Auditorías en Ingeniería en Alimentos

Llevamos a cabo auditorías con el fin de relevar el cumplimiento de normas, detectar fallas en los sistemas productivos y realizar informes para plantear las acciones correctivas correspondientes.

El desarrollo de las auditorías ayuda al auditado a que tome conciencia del alcance y relevancia de cada no conformidad u observación realizada.

Auditorías Internas (a la empresa)

Realizamos el relevamiento en la planta para la verificación de los estados de higiene y determinación del estado general de los establecimientos, identificando las no conformidades para el posterior diseño de acciones correctivas y planes de acción.

Auditorías Externas (a los proveedores)

Ayudamos a las empresas a realizar una evaluación general de sus proveedores, para informar la capacidad del proveedor de producir y abastecer, en base a los criterios y estándares definidos; como así también del cumplimiento por parte de los mismos de las normativas vigentes en cuanto a calidad y seguridad alimentaria.